【オニオンとデミグラのミックスも!】ハンバーグレストランさわやかのススメ

静岡県にしかないハンバーグレストラン「さわやか」をあなたは知っていますか?

https://www.genkotsu-hb.com/
最近テレビなどで話題になっている「さわやか」。
僕は元々愛知県に住んでいたのでいつもブロンコビリーに行っており、さわやかの看板を見た時は「何のお店なんだろう?」と思ったくらいでした。

しかしお店に入ってみてハンバーグを食べるとびっくり!
生のお肉の触感とオニオンソースが絶妙にマッチ!(生が好きじゃない方はしっかり焼いてもらうこともできます)
ちなみにオニオンソースとデミグラスソースがありますが、オニオンソースで食べるのが地元静岡の定番です。
静岡県に来た時には、ぜひとも食べていただきたいご当地グルメです。

しかし、遠方から来る方など気軽に来れない方は「デミグラスソースでも食べたい!」と思う方もいるんじゃないでしょうか?

できるんです。しかも無料で。

ソースの追加は+50円かかるのですが、そうしなくてもソースを聞かれたときに「ミックスでお願いします」と注文すると、上の写真のように1つはオニオン、1つはデミグラスのソースをかけてくれるんです!

ちなみにソースは店員さんにかけてもらうのがオーソドックスですが、「ソースをおかけしてもよろしいですか」と聞かれるので、そこで自分でかけると伝えても大丈夫です。上の写真は自分出かけることを伝えて半分だけオニオンソースをかけたものです。
オニオンソースは鉄板が熱いうちにかけるのをおすすめします!

僕も友達からミックスができるよと言われるまで知りませんでした。
もしさわやかで2つのソースを試してみたいと思った方はぜひ試してみてくださいね!
(2つ以上頼むときは一方をオニオン、もう一方をデミグラにしてもいいかもしれませんが…笑)